Фаршемешалки для мяса промышленные
Товар 10823 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка Airhot MM-11 ручная
13 495 руб.
Артикул: 10-350-0001 Габариты: 320x230x300 Страна: Китай Производитель: Airhot 11л, ручная, 4,5кг
Подробнее...
|
| Товар 23482 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME10 (опция электропривод)
13 858 руб.
Артикул: 10-350-0002 Габариты: 230x320x300 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 11л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 8кг
Подробнее...
|
| Товар 23483 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME10T (опция электропривод)
18 865 руб.
Артикул: 10-350-0003 Габариты: 230x320x300 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 11л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 8кг
Подробнее...
|
| Товар 27813 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Hurakan HKN-MM20H
16 021 руб.
Артикул: 10-350-0019 Габариты: 370х280х360 Страна: Китай Производитель: Hurakan 19л, ручная, разовый замес 9кг, корпус: нержавеющая сталь, механическая, 4,8кг
Подробнее...
|
| Товар 23484 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME20 (опция электропривод)
16 258 руб.
Артикул: 10-350-0004 Габариты: 250x420x360 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 20л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 10кг
Подробнее...
|
| Товар 23485 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME20T (опция электропривод)
21 253 руб.
Артикул: 10-350-0005 Габариты: 250x420x360 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 20л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 10кг
Подробнее...
|
| Товар 23486 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH20
27 461 руб.
Артикул: 10-350-0006 Габариты: 250x410x360 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 20л, ручная, два перемешивателя, 9кг
Подробнее...
|
| Товар 23487 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME30 (опция электропривод)
20 654 руб.
Артикул: 10-350-0007 Габариты: 310x440x400 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 30л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 16кг
Подробнее...
|
| Товар 23488 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME30T (опция электропривод)
26 267 руб.
Артикул: 10-350-0008 Габариты: 310x440x400 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 30л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 16кг
Подробнее...
|
| Товар 23489 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH30
29 850 руб.
Артикул: 10-350-0009 Габариты: 310x430x400 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 30л, ручная, два перемешивателя, 15кг
Подробнее...
|
| Товар 23490 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME40 (опция электропривод)
23 922 руб.
Артикул: 10-350-0010 Габариты: 350x480x450 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 40л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 17,5кг
Подробнее...
|
| Товар 23491 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME40T (опция электропривод)
29 850 руб.
Артикул: 10-350-0011 Габариты: 350x480x450 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 40л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 17,5кг
Подробнее...
|
| Товар 23492 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH40
34 625 руб.
Артикул: 10-350-0012 Габариты: 350x470x450 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 40л, ручная, два перемешивателя, 16кг
Подробнее...
|
| Товар 23493 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME50 (опция электропривод)
26 328 руб.
Артикул: 10-350-0013 Габариты: 350x550x460 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 50л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 18,5кг
Подробнее...
|
| Товар 23494 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME50T (опция электропривод)
33 431 руб.
Артикул: 10-350-0014 Габариты: 350x550x460 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 50л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 18,5кг
Подробнее...
|
| Товар 23495 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH50
37 014 руб.
Артикул: 10-350-0015 Габариты: 350x540x460 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 50л, ручная, два перемешивателя, 27кг
Подробнее...
|
| Товар 23496 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME60 (опция электропривод)
28 466 руб.
Артикул: 10-350-0016 Габариты: 350x550x475 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 60л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 21,5кг
Подробнее...
|
| Товар 23497 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FME60T (опция электропривод)
38 207 руб.
Артикул: 10-350-0017 Габариты: 350x550x475 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 60л, ручная, электропривод приобретается дополнительно, 21,5кг
Подробнее...
|
| Товар 23498 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка ручная Kocateq FDH60
40 595 руб.
Артикул: 10-350-0018 Габариты: 380x540x475 Страна: Южная Корея Производитель: Kocateq 60л, ручная, два перемешивателя, 27кг
Подробнее...
|
| Товар 10824 добавлен в корзину
В корзине
Фаршемешалка Airhot MME-11
53 111 руб.
Артикул: 10-351-0002 Габариты: 360х280х380+465х320х490 Страна: Китай Производитель: Airhot 11л, корпус нержавеющая сталь, 220В, 0,3кВт
Подробнее...
|
|
Чтобы на стол к потребителям попадала колбаса высокого качества, производители используют специальное оборудование, разработанное и выпускающееся в промышленных масштабах. Одна из важных составных частей, которую сами производители называют "сердцем" промышленной линии, это фаршемешалка фаршемес для мяса, от которой и зависит, насколько вкусной на языке будет колбаса.
Виды фаршемесов фаршемешалок для мяса
Промышленность выпускает два вида агрегатов для смешивания фарша: открытого и закрытого, вакуумного типа. Каждая из конструкций имеет свои эксплуатационные особенности.
Главная особенность агрегатов закрытого, вакуумного типа заключается в создании безвоздушного пространства для обеспечения:
-
повышенной плотности фарша,
-
продолжительного хранения,
-
сохранности цвета конечного продукта.
По конструкции перемешивающего механизма выделяются агрегаты:
-
Z-образного типа,
-
спирального,
-
шнекового,
-
лопастного типа.
Фаршемешалка фаршемес лопастного типа одинаково эффективно смешивает мясной и рыбный фарш, творог и овощи разной плотности, мелко измельчённые специи. Результат работы - тщательно перемешанный фарш для изготовления колбас разного вида, ветчины, подготовка к засолке небольших кусочков мяса заданного веса.
Особенности лопастных фаршемесов фаршемешалок
Лопастные фаршемесы фаршемешалки имеют важную эксплуатационную особенность - они обеспечивают интенсивное воздействие на смешиваемые компоненты. Модели лопастного типа обеспечивают эффективное перемешивание фарша для колбас и ветчины. В числе профессионального электрооборудования одинаковой популярностью пользуются фаршемешалки фаршемесы лопастного типа российского и зарубежного производства.
Лопастное оборудование представляет собой оптимальный вариант, в котором сочетаются:
-
качество,
-
надёжность,
-
высокая мощность.
Чтобы оснастить производство надёжным оборудованием современного класса, надо просто купить фаршемешалку, эксплуатация которой гарантирует соблюдение требований, предъявляемых к консистенции и вкусовым качествам готовой продукции.
Купить фаршемес фаршемешалку - грамотный шаг для продвижения бизнеса
Качественное смешивание большого количества фарша с определёнными ингредиентами - это не ручной труд. Современное развитие техники даёт возможность не только механизировать производственные процессы, но и привести к компьютерному управлению агрегатами и всей технологической линией. Фаршемешалка фаршемес для мяса и рыбы, овощей и творога обеспечивает тщательное вымешивание большой массы фарша, достижение отличных вкусовых качеств готового продукта.
Производства современного уровня в самом начале развития бизнеса приходят к грамотному решению - чтобы оснастить бизнес эффективным оборудованием, необходимо купить фаршемес фаршемешалку. Это повысит возможности бизнеса в получении продукции высокого качества, соответствующего нормативным требованиям. При этом необходимо будет дать сотрудникам специальные знания по техническому устройству, методике работы и обслуживания нового оборудования. Для этого работают специализированные курсы, дающие слушателям и знания, и сертифицированные документы о прохождении профессиональной подготовки.